Trancio di Bresombul

Il Bresombul viene preparato utilizzando il filetto, un taglio molto pregiato del suino. Salato con una miscela speciale di spezie e stagionato in modo naturale per circa 2/3 mesi. Viene utilizzato come antipasto leggero accompagnato da verdure di stagione 

Confezione Regalo
17,60 €
Quantità

Peso
0.8 kg
Variazione di peso
+/- 7%
Durata
6 mesi
Temperatura di conservazione
+1° / +7°
Glutine
No
Conservanti e coloranti
No

Consigli per una corretta conservazione.

Una volta deconfezionato asciugare con un panno di carta assorbente, rimuovere parte della cotenna e posizionare sull’affettatrice il prodotto con il grasso verso l’alto.